סלט ביצים, סלט מיונז, סלט תפוחי אדמה. אולי בכל בית קוראים לו בשם אחר – אבל בכולם הוא נחשב מעדן מהמם שתמיד עושה חגיגה טעימה על השולחן עם עושר טעמים משגע. תפוחי אדמה רכים, אפונה וגזר עסיסיים, חמוצים קריספיים ותיבול מיונז שעוטף הכל בשלמות. תוספת טעימה לכל ארוחה, וגם ככה סתם בפיתה רכה
סלט ביצים נוסטלגי ומרגש
סלט ביצים, סלט מיונז, סלט תפוחי אדמה. אולי בכל בית קוראים לו בשם אחר – אבל בכולם הוא נחשב מעדן מהמם שתמיד עושה חגיגה טעימה על השולחן עם עושר טעמים משגע. תפוחי אדמה רכים, אפונה וגזר עסיסיים, חמוצים קריספיים ותיבול מיונז שעוטף הכל בשלמות. תוספת טעימה לכל ארוחה, וגם ככה סתם בפיתה רכה
חומרים
- 4 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לריבועים
- 1 קופסת שימורים אפונה וגזר מסוננת מנוזלים או לבשל בנפרד אפונה וגזר בנפרד
- 3 מלפפונים בחומץ חתוכים לקוביות אפשר גם במלח
- 3 ביצים קשות חתוכות לקוביות
- מלח
- פלפל שחור
- 3 כפות מיונז אפשר גם דל שומן, מיוקל
שלבי הכנה
- נבשל את תפוחי האדמה במים רותחים עם מלח, עד לריכוך, נסנן ונקרר
- נוסיף לקערה את תפוחי האדמה, האפונה והגזר, קוביות המלפפונים והביצים, נערבב בעדינות ונוסיף את התבלינים ואת המיונז. נערבב שוב בעדינות, נטעם ונתקן תיבול
מתכונים קלים
נו, נפתח החשק לעוד?
כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ’יק צ’ק!
עוד מתכונים להיטים באתר
עוגת גבינה בחושה בלי הקצפות
מקור: צביה אורן
