קבלו מתכון לפשטידת כרובית דיאטטית ובריאה שלא מתפשרת על הטעם בשום פנים, עם מרקם ברכות מדהימה שאף פעם לא נמאס ממנו.
פשטידה קלילה ומאוד פשוטה להכנה שתמיד תפנק אתכם בטעמים של אגדה מבלי רגשות אשמה של קלוריות מיותרות. אין סיכוי שלא מכינים!
פשטידת כרובית דיאטטית ובריאה
חווית טעמים משגעת במרקם מדהים
חומרים
- 1 כרובית בינונית מפורקת לפרחים
- 2 כפות מלח
- 1 ליטר מים
- 5 ביצים
- 3 כפות מיונז
שלבי הכנה
- בקערה גדול נשים את פרחי הכרוביםת עם המלח ומים ונשרה למשך 10 דקות.
- נסנן את הכרובית ונשים סיר על אש גבוהה עם הכרובית מים עד לכיסוי הכרובית.
- מביאים לרתיחה ולאחר שרתחו מבשלים לעוד 7 דקות. מכבים ושומרים כוס מהמי בישול.
- בקערה מערבבים את מי בישול הכרובית, מיונז וביצים, ומערבבים הכל עד לאיחוד.
- מפזרים את הכרובית בתבנית ולצקת את התערובת מעל הכרובית.
- שמים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 40 דקות, עד להזהבה.
- חשוב לתת לפשטידה להצטנן ולא לחתוך ישר.
מתכונים בריאים
נו, נפתח החשק לעוד?
אין על אוכל בריא שלא מתפשר על הטעם. מה למשל? הנה עוד כמה רעיונות של מתכונים בריאים מושלמים. רק תבחרו!
עוד מתכונים להיטים באתר
4 סלטים לשבת מנצחים
מקור: פשטידת כרובית – סטלה פסטרנק
