10 דקות ויש לכם את ה-פינוק של היום – גביניות משגעות לשבת ולכל יום שכל אחד יכול להכין בשיא הקלות מבצק שמרים בפריכות מושלמת העוטף מלית גבינה עשירה במיוחד. מעדן מהמם שתמיד מגרה במראה זהוב ומפתיע את כולם בשילוב טעמים מענג
גביניות משגעות ב-10 דקות
גביניות משגעות לשבת ולכל יום שכל אחד יכול להכין בשיא הקלות מבצק שמרים בפריכות מושלמת העוטף מלית גבינה עשירה במיוחד. מעדן מהמם שתמיד מגרה במראה זהוב ומפתיע את כולם בשילוב טעמים מענג
חומרים
לבצק:
- בצק שמרים עלים של מעדנות
למלית גבינה:
- 250 גרם גבינה טוב טעם
- ½ כפית תמצית וניל איכותית
- ½ כף קורנפלור
- גרידת לימון מחצי לימון
- ½ כוס אבקת סוכר
- ½ ביצה מערבבים ביצה אחת ושופכים חצי ממנה
שלבי הכנה
- נערבב את כל חומרי המלית יחד ונשים במקרר.
- בינתיים נפתח חצי מהבצק ונחתוך לריבועים. נזלף על כל ריבוע עיגול של המלית, אך לא יותר מדי.
- נמתח מעט את הבצק ונמרח מעט ביצה שתשמש כ"דבק" ונסגור בצורת מעטפה.
- נאפה בתנור שחומם ל-170 מעלות בתוכנית אפייה לא טורבו עד להזהבה למשך 20-25 דקות בערך, נוציא ונפזר באבקת סוכר
קינוחים חלביים
נו, נפתח החשק לעוד?
שבועות? אירוח חלבי? או שפשוט בא לכם קינוח שנמס בפה? כל הפינוקים החלביים שתדמיינו – עלינו!
עוד מתכונים להיטים באתר
מקור: גביניות משגעות – שרית יצחקי
מוזמנים גם לבקר באינסטגרם @sarit_itzhaky
