הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

שיא הטעם והפריכות, שיא הקלות: גביניות מהממות ב-10 דקות וקלי קלות (מושלם לעצלנים!!)

 10 דקות בשיא הקלילות ויש לכם את הפינוק של היום – גביניות משגעות לשבת ולכל יום עשויות בצק שמרים בפריכות מושלמת ועטופות במלית גבינה עשירה במיוחד.

גביניות משגעות ב-10 דקות ובקלות

המתכון הכי מושלם והכל קל לפינוק מתוק במיוחד - גביניות משגעות ב-10 דקות מבצק שמרים בפריכות מושלמת, מלית גבינה עשירה ורכה, ומראה שחום ושזוף מפתה ומגרה
מאת: שרית יצחקי

חומרים

לבצק:

  • בצק שמרים עלים של מעדנות

למלית גבינה:

  • 250 גרם גבינה טוב טעם
  • ½ כפית תמצית וניל איכותית
  • ½ כף קורנפלור
  • גרידת לימון מחצי לימון
  • ½ כוס אבקת סוכר
  • ½ ביצה שומרים את החצי השני כדי להבריש את הבצק לאחר הסגירה

שלבי הכנה

  • נערבב את כל חומרי המלית יחד ונשים במקרר. בינתיים נפתח חצי מהבצק ונחתוך לריבועים.
  • נזלף על כל ריבוע עיגול של המלית, אך לא יותר מדי מהמלית. נמתח מעט את הבצק ונמרח מעט ביצה שתשמש כ"דבק", ונסגור בצורת מעטפה.
  • נאפה בתנור שחומם ל-170 מעלות בתוכנית אפייה לא טורבו, עד להזהבה למשך 20-25 דקות.
  • נפזר אבקת סוכר
Verified by MonsterInsights