ארוחות ערבמאפים

גם בורקס, גם בריא: בורקס דפי אורז במתכון מנצח (מאפה זיווה בקלי קלות)

אם חשבתם שאוכל בריא לא יכול להיות טעים – בוא להיות מופתעים מתכון נהדר של בורקס מדפי אורז  – מאפה מהמם כמו זיווה הקלאסית, שהוא גם בריא וגם מהיר להכנה עם מילוי גבינות עשיר עם תרד, עטוף בדפי אורז קריספיים, שמגישים לצד רסק עגבניות סמיך ומרענן. ארוחת בוקר או ערב שהן פינוק משגע ובריא לכל המשפחה!

הדפסה
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
בורקס דפי אורז

בורקס דפי אורז במתכון מנצח


  • מאת: רונה אבן

תיאור

אם חשבתם שאוכל בריא לא יכול להיות טעים – בוא להיות מופתעים מתכון נהדר של בורקס מדפי אורז  – מאפה מהמם כמו זיווה הקלאסית, שהוא גם בריא וגם מהיר להכנה עם מילוי גבינות עשיר עם תרד, עטוף בדפי אורז קריספיים, שמגישים לצד רסק עגבניות סמיך ומרענן. ארוחת בוקר או ערב שהן פינוק משגע ובריא לכל המשפחה!


מרכיבים

  • 1 גביע קוטג' 5%
  • 1 גביע קרם שמנת בטעם שום שמיר
  • 2 חופנים של תרד
  • ¾ ביצה (ביתר נשתמש למריחה על הזיווה)
  • מלח פלפל
  • 2 ביצים קשות
  • 1 קופסת שימורים עגבניות קלופות קוביות
  • 1 חבילה דפי אורז (400 גרם)

שלבי הכנה

  1. במים רותחים נחלוט את עלי התרד לדקה , ואז ניתן להם לעמוד כ-20 דקות כדי שיגירו את הנוזלים.
  2. נערבב יחד את הגבינות, התרד, התבלינים והביצה במעבד מזון.
  3. דף ראשון – נרטיב דף ראשון ונמלא לאורכו כמעט עד הקצה בשליש תערובת, נגלגל, נקפל קצה של הדף כלפי פנים ונשים בתבנית .
  4. דף שני – נרטיב ואז נמלא לכל אורכו ונגלגל.
  5. דף שלישי – בדיוק כמו הדף הראשון.
  6. נרכיב את הדפים לצורת שבלול – דף ראשון בפנים, לאחריו השני והשלישי, הקצה המקופל כלפי חוץ סוגר את הספירלה.
  7. נמרח בביצה ונכניס לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות עד השחמה.
  8. לרוטב: נרסק את העגבניות ונתבל במלח
בורקס דפי אורז
צילום: רונה אבן

מתכונים קלים

נו, נפתח החשק לעוד?

כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ'יק צ'ק!

עוד מתכונים להיטים באתר

עוגת שוקולד חמה ב-10 דק

חטיף בריאות משגע ב-2 דקות

עוגת לוטוס מעלפת ב-5 מרכיבים

סלט גזר וסלרי ב-5 דקות

עוגת גבינה בחושה בלי הקצפות
מקור: בורקס דפי אורז מתכון בריא ומהיר – רונה אבן

מתכונים דומים

2 תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Recipe rating

Back to top button