מתחשק לכם פיצה ולא רוצים לחכות שעה לשליח? הגיע הזמן להכין פיצה ביתית מעולה! אז קחו 5 דקות והכינו בקלות בצק פיצה מושלם, מהיר וטעים ברמות שלא מצריך שמרים והתפחה. מכינים כל רוטב שאוהבים, מפזרים גבינה ותוספות טעימות ומזמינים את כל המשפחה לערב פיצה מפנק ומיוחד
בצק פיצה מושלם ב-5 דקות
חומרים
לבצק:
- 3 כוסות קמח תופח
- 1 גביע גבינה לבנה 250 גרם
- ¼ כוס חלב
- 2 כפות שמן זית
- 1 כפית מלח
לרוטב: (אפשר גם כל רוטב אחר שרוצים):
- 1 קופסת עגבניות מרוסקות 400 גרם
- 2 שיני שום
- מעט טימין
- מעט בזיליקום
- פלפל שחור
- מלח
שלבי הכנה
- נחמם תנור ל-170 מעלות. נערבב את החומרים יחד לקבלת בצק ונחלקו לכדורים.
- נרדד לגודל הרצוי ונמרח ברוטב שלנו.
- נכין את הרוטב נפזר גבינה צהובה ונשים תוספות. נאפה רבע שעה בערך.
הערות חשובות
- היי אפשר ריוויון במקום גבינה? האמת שלא ניסיתי רוויון אבל את יכולה לנסות.
- אפשר משהו אחר במקום חלב? מים
מתכונים לילדים
נו, נפתח החשק לעוד?
הילדים בבית? זללו את הכל ועדיין מבקשים משהו טעים ומתוק? אל דאגה!
עוד מתכונים להיטים באתר
קציצות כרובית מטוגנת קריספיות
מקור: Rikki Farhi
Leave a Reply