מחפשים תחליף מושלם ויותר בריא ללחם לבן או ללחמניות הרכות של המאפיות? קבלו מתכון מדהים של לחמניות כוסמין הכי טעימות שיש בהכנה ביתית קלה ומהירה, גם לעצלנים שביננו. נהדרות עם גבינות, ממרחים שונים, נקניקים, ומה לא…
מתכון מנצח וקל של לחמניות כוסמין
חומרים
- ½ קילו קמח כוסמין 70% מלא
- כף גדושה סוכר חום כהה או בהיר או סילאן
- כף מלח
- כף שמרים יבשים
- 4 כפות שמן זית
- 2 כוסות מים פושרים
שלבי הכנה
- נלוש הכל יחד לבצק רך ואחיד כ-8 דקות. לא לדאוג שהבצק דביק
- אפשר להוסיף בסוף חצי כוס של תערובת גרעיני דלעת, חמנייה, פיצוחים וכו'...
- נתפיח שעה, נעצב לחמניות, נמרח בביצה ונפזר גרעיני חמנייה ודלעת.
- נתפיח עוד חצי שעה ונאפה 20 דקות על 190 מעלות בתנור שחומם מראש
מתכונים קלים
נו, נפתח החשק לעוד?
כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ’יק צ’ק!
עוד מתכונים להיטים באתר
מקור: Sivan Zror | מוזמנים לעקוב בדף שלה : אפייה עם סיוי
Leave a Reply