מחפשים רעיונות לארוחת ערב? למה לא להכין בורקס טונה פיקנטי מטריף בטעם ובמראה? בצק עלים, טונה רכה תיבול ארומטי ואפייה קצרצרה ויש לכם מאפה נהדר ומשביע שיהיה מושלם לצד טחינה, זיתים, ביצה או סלט רענן

הדפסה
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
בורקס טונה

בורקס טונה פיקנטי מטריף בטעם


  • מאת: גילה מוגמי

תיאור

אין טעים יותר לארוחת ערב קלה מאשר בורקס טונה פיקנטי מלא בדג טונה רכה, תיבול ארומטי ובצק עלים מתפצפץ בפה. הכנה קלילה, אפייה קצרצרה, מושלם לצד טחינה, זיתים, ביצה או סלט רענן


מרכיבים

  • ½ חבילה בצק עלים מוכן (כ 250 גרם, חתוך לריבועים)
  • קופסת שימורים טונה פיקנטית (150 גרם)
  • צ'ילי גרוס
  • 1 ביצה
  • שומשום
  • קצח

שלבי הכנה

  1. נחתוך בצק עלים מוכן לריבועים. למילוי נערבב בקערה את שימורי הטונה, מעט צ'ילי גרוס וכל תוספת שאוהבים – בצל, זיתים, פטריות, וכו'.
  2. נניח מהמילוי על ריבוע הבצק, נסגור קצוות לצורת משולש ונהדק סביב בעזרת מזלג. נמרח ביצה, נפזר שומשום וקצח ונכניס לרבע שעה לתנור שחומם מראש על 180 מעלות

הערות חשובות

אפשר להוסיף לטונה כל מילוי שאוהבים – בצל, זיתים, פטריות, בכל ורסיה יהיה טעים בטירוף!

בורקס טונה
צילום: גילה מוגמי

אהבתם את מתכון בורקס טונה המושלם הזה?

הנה הצעות למתכונים חלביים מתוקים ונהדרים!

מתכונים חלביים
עוגת גבינה בחושה מדהימה
עוגת שמנת חמוצה אפויה
עוגת שמרים בריוש ריקוטה
עוגת גבינה בחושה עשירה

מקור: גילה מוגמי | עוגות, קינוחים, פירות ועוד. שירות משלוחים כמעט לכל הארץ | מוזמנים לעקוב באינסטגרם