לצד הקפה בבוקר, אחר הצהריים, לשבת טעימה ולכל יום מתוק – קבלו מתכון נהדר וקל של עוגת שיש בחושה רכה ומנחמת. כל המרכיבים ביחד במיקסר, אפייה קצרה ויש לכם עונג מתוק ומפנק שכל המשפחה תאהב

הדפסה
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
עוגת שיש בחושה

בוקר טעים, שבת מתוקה: עוגת שיש בחושה רכה ומנחמת


  • מאת: סיון צרור

תיאור

עוגת שיש בחושה חלבית הכי רכה וטעימה, הכי קלה ופשוטה והכי מושלם כקינוח אמצע שבוע מפנק או לכבוד שבת מתוקה עם קפה חם ביד


מרכיבים

כוס: מדידה אוניברסלית

  • 4 ביצים גודל לארג'
  • ¼1 כוס סוכר
  • 2 שמנת מתוקה (של 250 מ"ל)
  • 2 כוסות קמח
  • 1 שקית 10 גרם אבקת אפייה
  • 3 כפות נוטלה או ממרח השחר
  • 1 כף קקאו

שלבי הכנה

  1. נחמם תנור ל-160 מעלות
  2. נקציף עם וו גיטרה ביצים שלמות עם הסוכר, נוסיף שמנת מתוקה, נוסיף קמח ואבקת אפייה ונערבב היטב.
  3. ניצוק 2/3 מהתערובת לתבנית משומנת היטב בחמאה או ספריי שמן, אפשר סיר פלא או תבנית בקוטר 26 או 3 אינגליש קייק.
  4. ל-1/3 הנותר נוסיף נוטלה וקקאו. ניצוק מעל התערובת הלבנה ובעזרת סכין נערבב מעט לצורת שיש. נאפה במשך 45 דקות.
עוגת שיש בחושה
צילום: סיון צרור

קינוחים חלביים

נו, נפתח החשק לעוד?

שבועות? אירוח חלבי? או שפשוט בא לכם קינוח שנמס בפה? כל הפינוקים החלביים שתדמיינו – עלינו!

עוד מתכונים להיטים באתר