קבלו מתכון של אצבעות שוקולד וקוקוס – קינוח מושלם לשבת!
קינוח קל להכנה במיוחד ושכל הילדים יעופו עליו ויחסלו אותו בשניות.
אצבעות שוקלד וקוקוס
קינוח ממכר וטעים ששווה את המאמץ
ציוד
- כוס: חד פעמית קרה
- 2 תבניות אינגליש קייק
חומרים
שכבה ראשונה:
- 1 שרוול 200 גרם פתי בר בטעם שוקולד
- ½ כוס ריץ'
- ⅔ חבילת שוקולד מריר
שכבה שנייה:
- 1 כוס קוקוס
- ½ כוס שמנת ריץ'
לשכבה שלישית:
- 200 גרם שוקולד מריר 2 חפיסות
- 1 כוס ריץ'
שלבי הכנה
שכבה ראשונה:
- נרסק שרוול 200 גרם של פתי בר בטעם שוקולד
- נשפוך לקערה חצי כוס ריץ’ 2/3 חבילת שוקולד מריר.
- נמיס ביחד ונערבב היטב הכל .
- נשפוך ל 2 תבניות אינגליש קייק.
לשכבה שנייה:
- נכניס לקערה כוס קוקוס וחצי כוס שמנת ריץ’ ונערבב היטב!
- נשפוך מעל השכבה הראשונה.
- נכניס למקפיא לחצי שעה.
לשכבה שלישית:
- נמיס במיקרוגל 200 גרם שוקולד מריר עם כוס ריץ’ ונערבב לתערובת אחידה.
- נשפוך מעל השכבה השנייה לאחר שהייתה במקפיא חצי שעה.
- נכניס למקפיא לפחות 3 שעות.
- נחלץ לחתוך בסכין חדה ל אצבעות כ 3 ס”מ.
- נשמור בקופסא להכין קפה ונתענג!
הערות חשובות
לא להקציף את הריץ לערבב עם כף!
מקור: שרה לייבוביץ’
