קבלו מתכון להכנת אצבעות שוקולד וקוקוס .
קינוח מושלם ממכר וטעים במיוחד לכל זמן שתרצו להתפנק.
אצבעות שוקולד וקוקוס
מתכון ממכר שלא תפסיקו להכין
ציוד
- כוס: חד פעמית קרה
- 2 תבניות אינגליש קייק
חומרים
לשכבה ראשונה:
- 1 שרוול פתי בר בטעם שוקולד 200 גרם
- ½ כוס ריץ'
- ⅔ חבילת שוקולד מריר
לשכבה שנייה:
- 1 כוס קוקוס
- ½ כוס שמנת ריץ'
לשכבה שלישית:
- 200 גרם שוקלד מריר 2 חפיסות
- 1 כוס ריץ'
שלבי הכנה
להכנת השכבה הראשונה:
- נרסק שרוול של פתי בר בטעם שוקולד ונעביר לקערה.
- נמיס ביחד את הריץ' והשוקולד ונערבב היטב הכל .
- נמזוג ל 2 תבניות אינגליש קייק.
להכנת השכבה השנייה:
- נערבב היטב את הקוקוס והשמנת ריץ'.
- נמזוג מעל השכבה הראשונה.
- נכניס למקפיא לחצי שעה.
להכנת השכבה השלישית:
- נמיס במיקרוגל את השוקולד המריר עם הריץ'.
- נערבב לתערובת אחידה.
- נמזוג מעל השכבה השנייה לאחר שהייתה במקפיא חצי שעה.
- נכניס למקפיא לפחות 3 שעות.
- לאחר 3 שעות נחלץ ונחתוך בסכין חדה לאצבעות כ 3 ס"מ עובי.
- נשמור בקופסא .
הערות חשובות
לא להקציף את הריץ לערבב עם כף !
מקור: שרה לייבוביץ'
כתיבת תגובה