גם אתם מתעצלים קצת להכין את העוגה הכי טעימה שיש – קבלו את המתכון המושלם בשבילכם – מהיר, קליל והכי מהמם שיש.
כי זה ברור שגם לכם מגיע להתפנק על שטרודל תפוחים מ-ע-ו-ל-ה בהכנה קצרה וקלילה ובטעמים עסיסיים מופלאים.
שטרודל תפוחים לעצלנים – מהיר, קליל והכי טעים שיש
קבלו את המתכון המושלם בשבילכם של שטרודל תפוחים – מהיר, קליל והכי מהמם שיש.
ציוד
- תבנית אפיה בינונית
חומרים
- 1 ריבוע בצק עלים מרודד
למלית:
- 1 תפוח גדול חתוך לקוביות קטנות
- ½1 כפות סוכר לבן
- 1 חופן צימוקים
- ½1 כפות אינסטנט פודינג וניל
- 1 חופן אגוזי מלך קצוצים
- מיץ לימון מעט
- קינמון מעט
שלבי הכנה
- נערבב את כל חומרי המלית וטועמים שהכל מאוזן.
- ניקח רצועת בצק עלים בערך 35X40 ס”מ, מסמנים ל-3 חלקים אבל לא חותכים.
- עכשיו נחתוך לרצועות ברוחב 1 ס”מ משני צידי הבצק ושמים באמצע את מלית התפוחים.
- נקלע רצועות אחת על השנייה, מברישים בביצה טרופה מעורבבת עם כף אחת מי ברז ומפזרים מעל שבבי שקדים או מעט סוכר וקינמון
- נאפה בתנור מחומם מראש ל-170 מעלות כ-25 דקות.
הערות חשובות
לאחר האפייה ניתן לפזר מעט אבקת סוכר.
מקור: ליהי קרויץ
