הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

רולדת קפה ואגוזים כשרה לפסח

רולדת קפה ואגוזים
צילום: נירית טיירי

אין משהו יותר טעים ומתאים לחג מאשר רולדת קפה ואגוזים כשרה לפסח, עשירה באגוזים ובמילוי רך ומלטף של קצפת בניחוח נס קפה ממכר. תוסיפו לכל השלמות הזו אגוזים טחונים מעל וקיבלתם עוגה לפסח במראה מלכותי ויפהפה שכל המשפחה תתענג עליה

רולדת קפה ואגוזים כשרה לפסח

אין משהו יותר טעים ומתאים לחג מאשר רולדת קפה ואגוזים כשרה לפסח, עשירה באגוזים ובמילוי רך ומלטף של קצפת בניחוח נס קפה ממכר. תוסיפו לכל השלמות הזו אגוזים טחונים מעל וקיבלתם עוגה לפסח במראה מלכותי ויפהפה שכל המשפחה תתענג עליה
מאת: נירית טיירי

חומרים

  • כוס חד פעמית לשתייה חמה או כוס אוניברסלית 240 מ"ל

מצרכים:

  • 3 ביצים
  • ½ כוס סוכר
  • 1 כף שמן
  • 1 כף תמצית וניל
  • 1 כוס אגוזים טחונים או חצי כוס קמח תופח של פסח וחצי כוס אגוזים טחונים

למילוי:

  • 2 חבילות שמנת מתוקה 500 מ"ל סה"F
  • 1 כף נס קפה
  • 1 חבילה פודינג וניל 80 גרם
  • ½ כוס חלב

שלבי הכנה

  • נפריד את הביצים ונקציף את החלבון עם חצי כוס סוכר.
  • נוסיף לחלמונים כף שמן, וכף תמצית וניל איכותית. נקציף כדי שיתפח קצת.
  • נוסיף כוס אגוזים טחונים ובתנועת קיפול נאחד בין הבלילות, לאט ובאיטיות שלא ייווצרו גושים.
  • נשמן נייר אפיה על תבנית גדולה ונשפוך את הבלילה.
  • נאפה על 180° כ-10 דקות ואז נוציא ונניח על מגבת ונגלגל לצורת רולדה.

למילוי:

  • במיקסר נקציף - 2 שמנת מתוק, כף נס קפה מומסת עם טיפה מים רותחים וחצי כוס חלב. נוסיף אינסטנט פודינג וניל ונקציף לקצפת יציבה.
  • נמרח על הרולדה בפנים ובחוץ
רולדת קפה ואגוזים
צילום: נירית טיירי

קינוחים חלביים

נו, נפתח החשק לעוד?

שבועות? אירוח חלבי? או שפשוט בא לכם קינוח שנמס בפה? כל הפינוקים החלביים שתדמיינו – עלינו!

עוד מתכונים להיטים באתר

רולדות גבינה רכות ומרשימות

עוגת גבינה בחושה וקטיפתית

עוגת קרמשניט עם קרם פטיסייר

עוגת שמרים גבינה בריוש

גביניות משגעות ב-10 דק’
מקורNirit Tayri | מוזמנים לעקוב גם באינסטגרם!

Verified by MonsterInsights