הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

עונג אישי ובריא: פשטידת ירקות וגבינה עסיסית ורכה (ב-5 דקות)

פשטידת ירקות וגבינה
צילום: בלה שליו

יש הרבה מתכוני פשטידות, אך זה שלנו מיוחד באמת, אז קבלו אותה יפה ומעולה – פשטידת ירקות וגבינה במנות אישיות יפהפיות. פשטידה עסיסית, רכה וכ”כ קלה, המשלבת בשלמות ירקות עסיסיים, תבלינים מצוינים וגבינה רכה וענוגה. מושלמת לארוחת בוקר צהריים או ערב קלילה ובריאה

פשטידת ירקות וגבינה (ב-5 דקות)

פשטידת ירקות וגבינה במנות אישיות יפהפיות, עסיסית, רכה וכ"כ קלה, המשלבת בשלמות ירקות עסיסיים, תבלינים מצוינים וגבינה רכה וענוגה. מושלמת לארוחת בוקר צהריים או ערב קלילה ובריאה
מאת: בלה שליו

חומרים

  • תבנית של מאפינס של 12 שקעים
  • פומפייה לגירוד

מצרכים:

  • 6 יחידות בצל ירוק
  • 1 גזר מגורד
  • 1 כוס אפונה ירוקה סנפרוסט
  • 1 כוס שעועית ירוקה סנפרוסט
  • ¼ זר פטרוזיליה חתוכה
  • 6 יחידות פטריות טריות חתוכות
  • 2 כפות קמח כוסמין
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • ¼ כוס שמן
  • 4 ביצים
  • ½ כפית מלח
  • 1 קורט פלפל שחור גרוס
  • ½ קוביית גבינה בולגרית חתוכה לקוביות למי שאוהב

שלבי הכנה

  • נערבב הכל יחד עד לאיחוד.
  • נשמן תבנית מאפינס של 12 שקעים ונשפוך לתוכה את הבלילה.
  • נשים בתנור על 200 מעלות בערך לחצי שעה עד הזהבת הפשטידה

הערות חשובות

  • הכמות לתבנית מאפינס של 12? כן
  • האם אפשר גבינות אחרות? כן, אפשר צרפתית ואפשר גבינה לבנה קצת
פשטידת ירקות וגבינה
צילום: בלה שליו

מתכונים בריאים

נו, נפתח החשק לעוד?

אין על אוכל בריא שלא מתפשר על הטעם. מה למשל? הנה עוד כמה רעיונות של מתכונים בריאים מושלמים. רק תבחרו!

עוד מתכונים להיטים באתר

סלט חצילים וגמבה בתנור

קציצות ירקות משגעות ובריאות

4 סלטים לשבת מנצחים

מקור: בלה שליו

Verified by MonsterInsights