הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

פשטידת אטריות עם גבינה מושלמת ועשירה

מתכון פשטידת אטריות

מחפשים מתכון לארוחת ערב או צהריים? פשטידה זו היא בדיוק מה שאתם צריכים בשביל ארוחה מלאה ומשביעה.

קבלו מתכון של פשטידת של אטריות וגבינות מושלמת ועשירה שילדים ומבוגרים אוהבים כאחד!

מתכון פשטידת אטריות
צילום: סוניה סאני בן הרוש

פשטידת אטריות עם גבינה

ארוחה מלאה עם פחמימות וחלבונים שמכינים בקלות
מאת: סוניה סאני בן הרוש

ציוד

  • סיר
  • תבנית פיירקס
  • כוס מדידה אוניברסלית

חומרים

  • 1 חבילת אטריות רחבות של אסם 400 גרם

למילוי:

  • 1 חבילה גבינה לבנה 250 גרם
  • 2 כפות קוטג’
  • 150 גרם גבינה צהובה מגורדת
  • 150 גרם גבינה בולגרית מפוררת
  • 50 גרם גבינת פרמזן מגורדת
  • 3 ביצים
  • 1 מיכל שמנת לבישול של השף הלבן 250 מ"ל
  • ¼ כוס חלב
  • 1 כפית מלח
  • ½ כפית פלפל שחור גרוס
  • 1 כף גדושה מרק בצל או כף גדושה שבבי בצל מיובש משדרג את הטעם פלאים-מומלץ מאוד

לפיזור:

  • 25 גרם חמאה חתוכה לקוביות
  • גבינה צהובה מגורדת

שלבי הכנה

  • לבשל את האטריות במים חמים עם כפית מלח וכפית שמן משהו כמו 8 דקות.
  • לסנן ונשטוף במים קרים ואז נסנן שוב.
  • נערבב בקערה את כל המצרכים, נוסיף את האטריות ומערבבים.
  • נעביר את הכל לתבנית פיירקס משומנת ואז ניישר ונפזר מעל את החמאה שחתכנו לקוביות קטנות ואת הגבינה הצהובה.
  • נכניס לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות טורבו ונאפה עד לקבלת צבע יפה משהו כמו 50 דקות.
מתכון פשטידת אטריות
צילום: סוניה סאני בן הרוש

מקור: סוניה סאני בן הרוש קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.

Verified by MonsterInsights