הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

פיתות במחבת מ-2 מצרכים בלבד 

פיתות במחבת
צילום: שולי אסולין קראסין

איזה כיף זה לפתוח מאפייה בבית ולייצר לעצמנו בקלילות פיתות במחבת מ-2 מצרכים בלבד. הן טעימות בטירוף, רכות, תפוחות וחלולות, ועשויות בסך הכל מתפוח אדמה וקצת קמח. בלי מים, בלי שמרים ובלי תוספות מיותרות! עם לאבנה, חומוס, מתבלים וממרחים שונים – אין כמו פיתות במחבת לשדרוג כל ארוחה!

פיתות במחבת מ-2 מצרכים בלבד 

איזה כיף זה לפתוח מאפייה בבית ולייצר לעצמנו בקלילות פיתות במחבת מ-2 מצרכים בלבד. הן טעימות בטירוף, רכות, תפוחות וחלולות, ועשויות בסך הכל מתפוח אדמה וקצת קמח. בלי מים, בלי שמרים ובלי תוספות מיותרות! עם לאבנה, חומוס, מתבלים וממרחים שונים - אין כמו פיתות במחבת לשדרוג כל ארוחה! משדרגות כל ארוחה!
מאת: שולי אסולין קראסין

חומרים

  • 2.5 כוסות קמח
  • 4 תפוחי אדמה

שלבי הכנה

  • נקלף את תפוחי האדמה ונחתוך לקוביות. נבשל עם מים עד לרכות, נסנן ונעביר את התפוח אדמה לקערה.
  • נוסיף כוס וחצי קמח ונתחיל לערבב, כשעדיין התפוח אדמה חם, עם כף עץ, תוך מעיכה של תפוח האדמה עד להטמעה.
  • נוסיף חצי כוס קמח נוספת ונלוש לבצק חלק. נמרח מעל מעט שמן, נכסה וניתן מנוחה של שעה.
  • נחמם מחבת טפלון על להבה בינונית גבוהה עם טיפ-טיפה שמן. נעבוד קרוב לכיריים. בקערה קטנה נוסיף חצי כוס קמח.
  • על משטח יבש בעזרת ידיים מקומחות נקרוץ מהבצק גודל של שזיף גדול, נטבול בקמח משני הצדדים ונרדד לעובי של 2 מ"מ.
  • נעביר למחבת ונבשל כל צד מספר דקות. נוציא לצלחת עם מגבת. נכסה אותם בזמן ההכנה. הן יתנפחו כמו בלון וירדו.
פיתות במחבת
צילום: שולי אסולין קראסין

מתכונים קלים

נו, נפתח החשק לעוד?

כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ’יק צ’ק!

עוד מתכונים להיטים באתר

עוגת שוקולד חמה ב-10 דק

חטיף בריאות משגע ב-2 דקות

עוגת לוטוס מעלפת ב-5 מרכיבים

סלט גזר וסלרי ב-5 דקות

עוגת גבינה בחושה בלי הקצפות

מקורShuly Asulin Karasin 

Verified by MonsterInsights