קבלו מתכון של עוגת תפוחים עם דבש אגוזים וצימוקים – מתכון נוסף נפלא של שרה יוסף המוכשרת.
קינוח מדהים של עוגת תפוחים בחושה עם דבש ואגוזים בטעם מטריף במיוחד בריחות שיגרו את כולם.
עוגת תפוחים עם דבש אגוזים וצימוקים
העוגה שתשדרג לכם את המטבח לראש השנה
ציוד
- תבנית: תבנית 24
- כוס: כוס חד פעמית לשתייה קרה
חומרים
- 3 ביצים
- ½ כוס שמן
- ¼ כוס דבש
- ½ כוס סוכר
- 2 כוסות קמח
- 1 אבקת אפיה
- 1 שקית סוכר וניל 10 גרם
- ½ כוס מים חמים
- ¼ כפית קינמון
- ½ כוס אגוזים טחונים גס
- ½ כוס צימוקים
- 3 תפוחים ירוקים חתוכים לקוביות קטנות לערבב עם מיץ מחצי לימון
לתחתית העוגה:
- 1 תפוח ירוק חתוך לפרוסות דקות
- 2 כפות סוכר דמררה
- ¼ כפית קינמון
מעל העוגה לפני האפייה:
- ½ כוס אגוזים
- 2 כפות סוכר דמררה
- ¼ כפית קינמון
שלבי הכנה
- בקערה נלוש את כל המצרכים לעוגה ולערבב הכל היטב.
- לשים נייר אפייה בתחתית התבנית ובדפנות.
- לסדר בתחתית את התפוח הפרוד ונסדר אותו יפה.
- לפזר מעל את האגוזים עם הסוכר והקינמון.
- להוסיף מעל את הבלילה ומעליה נוסיף גם אגוזים וקינמון וסוכר
- לאפות הכל על 180 מעלות למשך בערך חצי שעה.
- לבדוק עם סכין שתצא יבשה ונוציא מהתנור.
- לקרר את העוגה ולהפוך על צלחת.
- ניתן לפזר אבקת סוכר או מייפל מעל.
מקור: שרה יוסף
לעוד מתכונים מוזמנים לעקוב גם באינסטגרם: @sarayosef.net_ | ובדף שלה: שרה יוסף – ערוץ המתכונים הרשמי
