הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

עוגת שמנת ויוגורט מדהימה וקלה להכנה

מתכון עוגת שמנת ויוגורט

קבלו מתכון להכנת עוגת שמנת ויוגורט מדהימה והכי קלה להכנה.

עוגה המורכבת מתחתית פריכה של ביסקוויטים חמאתיים, במלית שמנת ויוגורט.

עוגת שמנת ויוגורט מדהימה וקלה להכנה

חוויית טעמים עשירה ומענגת
מאת: ירדנה ג’נאח

ציוד

  • תבנית 24
  • כוס מדידה אוניברסלית

חומרים

לבסיס:

  • 1 שרוול ביסקוויטים אפשר פתי בר – 250 גרם
  • 100 גרם חמאה מומסת – 1 חבילה

למלית:

  • 4 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • 3 כפות אינסטנט פודינג וניל
  • 3 כפות קורנפלור
  • 3 גביעי שמנת חמוצה 600 מ"ל
  • 3 גביעי יוגורט במתיקות מעודנת – 600 מ"ל

לפיזור:

  • אבקת סוכר
  • סירופ מייפל לא חובה

שלבי הכנה

  • לטחון את הביסקוויטים לפירורים ומערבבים עם החמאה המומסת ומהדקים לתחתית התבנית.
  • להקציף 4 ביצים יחד עם כוס סוכר עד לקצף תפוח ואוורירי.
  • להוריד דרגת מיקסר ומוסיפים את אינסטנט פודינג, קורנפלור, 3 גביעי שמנת ו-3 גביעי יוגורט.
  • למזוג לתבנית ומפזרים מעל מעט ביסקוויטים עם חמאה אם נשארו מהתחתית.
  • להכניס לאפייה בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, למשך שעה ורבע בערך.
  • לפזר מעל אבקת סוכר ומייפל אם אוהבים.
מתכון עוגת שמנת ויוגורט
צילום: ירדנה ג’נאח

מקור: עוגת שמנת ויוגורט – ירדנה ג’נאח

Verified by MonsterInsights