הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

עוגת קוקוס ריבה בלי קמח!

עוגת קוקוס ריבה
צילום: סילביה פינוקים מהמטבח שלי

הכירו את העוגה הכי מושלמת שתשדרג את החג בטעם מיוחד – עוגת קוקוס ריבה מ-4 מצרכים בלבד ובלי קמח שתפנק בתחתית עסיסית ופריכה מלאה בקוקוס ממכר, המשתדכת לשכבת ריבה עשירה ומטריפה, ומעליה פירורים מבסיס קוקוס חלומי. עוגה פשוטה ומופלאה

קלה, עסיסית ופריכה: עוגת קוקוס ריבה

הכירו את העוגה הכי מושלמת שתשדרג את החג בטעם מיוחד - עוגת קוקוס ריבה מ-4 מצרכים בלבד ובלי קמח שתפנק בתחתית עסיסית ופריכה מלאה בקוקוס ממכר, המשתדכת לשכבת ריבה עשירה ומטריפה, ומעליה פירורים מבסיס קוקוס חלומי. עוגה פשוטה ומופלאה
מאת: סילביה פינוקים מהמטבח שלי

חומרים

  • תבנית עגולה משומנת מס׳ 26
  • כוס מדידה אוניברסלית

מצרכים:

  • 4 ביצים מופרדות
  • 1 ½ כוסות סוכר
  • 2 ½ כוסות קוקוס
  • ריבה איזה סוג שאוהבים

שלבי הכנה

  • נפריד את הביצים, ובקערת המיקסר נקציף את ה-4 חלבונים לבד לכמה שניות עד להופעת בועות לבנות, ואז נוסיף את הסוכר ונקציף לקצף יציב.
  • לאחר מכן נוסיף את החלמונים ונקציף לכמה שניות, ואז נוסיף את הקוקוס ונקפל לתערובת בעדינות, כדי לשמור על אווריריות ונפח.
  • ניצוק את התערובת לתבנית עגולה. נכניס לאפייה רגילה בתנור מחומם על 180 מעלות למשך 30-40 דקות בערך עד שהיא שחומה ויציבה.
  • נצנן ונוריד בעזרת סכין 1 ס"מ מהחלק העליון של העוגה ונפורר לפירורים. זה בסדר אם זה מתפרק כי הכוונה לאסוף את כל פירורי הקוקוס ולהניח בצד.
  • על העוגה נמרח ריבה מאיזה סוג שאוהבים, ואז את פירורי הקוקוס שהנחנו בצד נפזר מעל לריבה.
עוגת קוקוס ריבה
צילום: סילביה פינוקים מהמטבח שלי

מתכונים קלים

נו, נפתח החשק לעוד?

כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ’יק צ’ק!

עוד מתכונים להיטים באתר

עוגת שוקולד חמה ב-10 דק

חטיף בריאות משגע ב-2 דקות

עוגת לוטוס מעלפת ב-5 מרכיבים

סלט גזר וסלרי ב-5 דקות

עוגת גבינה בחושה בלי הקצפות
מקור:עוגת קוקוס ריבה – סילביה פינוקים מהמטבח שלי

Verified by MonsterInsights