מתכון של עוגת פרג חלומית ומפנקת, מתכון קל שחייבים להכיר!
מתכון הכי קל שיש, ללא הפרדת ביצים, ומתקבל עוגה אוורירית ומפנקת.
עוגת פרג קלאסית חלומית
עוגה שקל להכין! ניתן להכין אותה גם פרווה.
ציוד
- מידה: כוס חד פעמי חם
- תבנית 26 / 2 תבניות אינגליש קייק
חומרים
- 1 כוס פרג שלם אפשר גם טחון
- 1 כוס קמח
- 1 כוס קוקוס
- 1 שקית אבקת אפיה 10 גרם
- 1 כוס כוס סוכר אני שמה פחות
- 1 גביע שמנת חמוצה 200 מ”ל
- ¾ כוס שמן
- ¼ כוס מיץ תפוזים
שלבי הכנה
- לערבב את המצרכים לפי הסדר.
- להקציף חמש ביצים שלמות עד לקבלת קצף יציב (בין חמש דקות לשמונה דקות, תלוי במיקסר).
- להוסיף את הבלילה בתנועת קיפול.
- לשפוך את הבלילה לתבנית משומנת.
- לאפות בערך 30 -40 דקות על חום 170 מעלות.
הערות חשובות
לפרווה אפשר להחליף את השמנת החמוצה לכוס מיץ תפוזים טבעי או כוס שמנת מתוקה פרווה, עדיף שמנת מתוקה.
באדיבות: תיקי שילו | לעוד מתכונים מוזמנים לעקוב בקבוצתה “אמהות מבשלות כשר”
חופית אלמקייס | לעוד מתכונים מוזמנים לעקוב: בקבוצתה “נגיעות של טעמים”, וגם באינסטגרם
