הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

עוגת טחינה ושומשום בחושה (ללא סוכר)

מתכון עוגת טחינה

מתכון של עוגת טחינה – מכירים את הביטוי ניגודים משלימים? זה בדיוק מה שיקרה לכם כשתכינו את המתכון המושלם הזה.

ולמה ניגוד? כי ככל שהיא יותר טעימה ומושלמת ביופייה, כך היא יותר פשוטה וקלה להכנה. פשוט מערבבים, אופים ומכינים קפה ליד…

עוגת טחינה ושומשום בחושה (ללא סוכר)

מכירים את הביטוי ניגודים משלימים? זה בדיוק מה שיקרה לכם כשתכינו את המתכון המושלם הזה.
מאת: שרית ברסקה

ציוד

  • תבנית אינגליש קייק

חומרים

  • שומשום 50 גרם – טחון דק
  • קמח שקדים 100 גרם
  • 2 כפות טחינה + כפית
  • 3 כפות ממתיק טחון דק
  • 3 ביצים
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1 כף אבקת אפיה
  • 2 כפות שמן MCT / כל שמן שמותר
  • מים 100 מ”ל

לציפוי:

  • אגוזי מלך חתוכים גס
  • 2 כפות סוכר חום של סוויטנגו

שלבי הכנה

  • להניח בקערה את כל המרכיבים היבשים ואז את הנוזליים ולערבב עד לקבלת תערובת אחידה ללא גושים.
  • לשמן תבנית אינגליש קייק ולעביר את התערובת לתבנית.
  • לפזר מעל הבלילה את האגוזים ואת הסוכר חום.
  • לאפות בתנור בטמפרטורה של 170 מעלות למשך 35 דקות או עד להזהבה של העוגה.
מתכון עוגת טחינה
צילום: שרית ברסקה

מקור: עוגת טחינה מתכון מאת: שרית ברסקה

לעוד מתכונים מוזמנים לעקוב גם לפייסבוק ולאינסטגרם

Verified by MonsterInsights