הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

עוגת גבינה בחושה עם ציפוי (ללא קמח)

מתכון עוגת גבינה

קבלו מתכון של עוגת גבינה בחושה טעימה ובריאה, ללא קמח, וללא תוספת סוכר, וללא הפרדת ביצים או הקצפות.

מתכון פשוט, הכנה מהירה וקיבלתם עוגת גבינה אפויה בחושה ללא קמח בציפוי שוקולד עדינה וטעימה בטירוף.

עוגת גבינה בחושה עם ציפוי (ללא קמח)

קבלו מתכון של עוגת גבינה בחושה טעימה ובריאה, ללא קמח, וללא תוספת סוכר.
מאת: בטי דרעי

ציוד

  • תבנית עגולה בקוטר 20-24 ס”מ

חומרים

  • 1 קילו גבינה לבנה 5%
  • 1 גביע יוגורט 200 מ”ל
  • 4 ביצים
  • 2 חבילות פודינג ללא סוכר טוסו בטעם וניל 160 גרם
  • גרידת לימון מלימון אחד
  • ½1 כפות סטיביה

לציפוי:

  • 1 חבילת שוקולד חלב/מריר ללא סוכר + כף שמן 100 גרם
  • 1 חבילת פודינג וניל ללא סוכר של טוסו 80 גרם
  • קוקוס

שלבי הכנה

  • בקערה נערבב: 1 ק”ג גבינה לבנה 5%, גביע יוגורט, 4 ביצים, 2 חבילות פודינג ללא סוכר טוסו בטעם וניל, גרידת לימון מלימון אחד וכף וחצי סטיביה.
  • נמזוג לתבנית עגולה בקוטר 20-24 ס”מ ונכניס לחצי שעה לתנור שחומם על 150 מעלות.
  • לאחר חצי שעה ננמיך ל 140 מעלות לשעה נוספת, עד שתתייצב.
  • נוציא ונקרר בטמפרטורת החדר.

להכנת הציפוי:

  • נמיס חבילת שוקולד חלב/מריר ללא סוכר עם כף שמן במיקרו ונמרח בצורה אחידה על העוגה ונכניס למקפיא לחצי שעה.
  • נכין פודינג וניל ללא סוכר של טוסו (מכינים לפי ההוראות ע”ג האריזה).
  • נמזוג ונשטח על העוגה, נפזר מעל קוקוס.

הערות חשובות

  • ניתן גם להוסיף גרידת לימון וגרידת שוקולד מעל.
  • נשמור עטוף במקרר.
  • עדיף לאכול יום אחרי.
מתכון עוגת גבינה
צילום: בטי דרעי

מקור: עוגת גבינה בחושה ללא גלוטן מתכון מאת: dery.kitchen

לעוד מתכונים מוזמנים לעקוב גם באינסטגרם @dery.kitchen

Verified by MonsterInsights