מתכון של אצבעות עוגת גבינה בחושה, אפויה, וטעימה במיוחד,
הכנה קלה ביותר רק ערבוב אחד בלי כאב ראש ובלגנים מיותרים.
עוגת גבינה בחושה בצורת אצבעות
ציוד
- תבנית אפייה בינונית
- כוס מדידה אוניברסלית
חומרים
- 750 גרם גבינה לבנה 5% או 9%
- 1 כוס סוכר
- 3 ביצים שלמות
- 2 כפות קמח
- 2 כפות קורנפלור
- 2 כפות אינסטנט פודינג וניל
- ½ כפית תמצית וניל
- 1 שקית סוכר וניל 10 גרם
- מעט גרידת לימון
שלבי הכנה
- להתחיל בערבוב כל המרכיבים בקערה עם מטרפה עד שלא יישארו גושים.
- לחמם תנור ל – 170 – אין צורך במים בתחתית.
- לאפות למשך כ-45 דקות, או עד שמשחימה מלמעלה.
- להשאיר בתנור לאחר האפייה כרבע שעה.
- לצנן ונכניס למקרר.
- אפשר לקשט באבקת סוכר או קצפת לפי טעמכם.
מקור: הילה ליברטי
להשאיר תגובה