הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

עוגיות שקדים וקוקוס ממכרות (בלי הקצפת חלבונים!)

עוגיות שקדים
צילום: זיוה כהן

כמו קטשופ לצ’יפס, חרדל לנקניקיה, או גנאש שוקולד על עוגה – ככה בדיוק ההרכב של עוגיות שקדים וקוקוס היפות האלה לא יכול להיות מושלם יותר!

כי אין שילוב טעים ועשיר יותר משקדים קריספיים מלאי טעמים אגוזיים מופתיים, קוקוס אקזוטי מתפצפץ וסוכר חום שמשחים את היפות יפות האלה בצבע עמוק ומגרה…

הן כל כך קלות להכנה ולא דורשות הקצפת חלבונים, אז למה להכין אותן רק בפסח, כשאפשר לזלול מהן גם לשבירת צום ותכלס בכל יום עם קפה משובח בצד שיפנקו אתכם בעונג מתוק בפה!

עוגיות שקדים וקוקוס רכות וממכרות

עוגיות שקדים וקוקוס יפות ושזופות בשילוב מהמם של שקדים אגוזיים וקריספיים, קוקוס אקזוטי מתפצפץ ומראה שחום, עמוק ומגרה. הכנה קלילה, קפה ליד – ויש לכם בפה עונג מתוק במיוחד
מאת: זיוה כהן

ציוד

  • כוס מדידה אוניברסלית

חומרים

  • 3 חלבונים
  • 1 כוס סוכר חום
  • קורט מלח
  • 1/2 כוס קוקוס
  • 2 כוסות שקדים מולבנים פרוסים

שלבי הכנה

  • נערבב את המצרכים היבשים ואז נוסיף את החלבונים ונערבב היטב.
  • נחמם תנור ל180 מעלות. ניצור תלוליות ע"ג נייר אפיה ונאפה עד להזהבה יפה (בערך חצי שעה).
  • נקרר היטב טרם ניגע בעוגיות.

הערות חשובות

  • אפשר לשדרג את העוגיות לאחר שהתקררו היטב, פשוט להפוך אותן ולהוסיף כפית שוקולד. להכניס למקרר ל-10 דקות. יוצא אליפות
עוגיות שקדים
צילום: זיוה כהן

מתכונים קלים

נו, נפתח החשק לעוד?

כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ’יק צ’ק!

עוד מתכונים להיטים באתר

עוגת שוקולד חמה ב-10 דק

חטיף בריאות משגע ב-2 דקות

עוגת לוטוס מעלפת ב-5 מרכיבים

סלט גזר וסלרי ב-5 דקות

עוגת גבינה בחושה בלי הקצפות

מקור:זיוה כהן
מוזמנים גם לבקר בדף שלה: זיוה כהן עושה קסמים במטבח

Verified by MonsterInsights