הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

עוגה בחושה אגוזים וקפה מדהימה

מתכון עוגת אגוזים

מתכון של עוגה בחושה עם אגוזים וארומה של קפה! הכנה ב־5 דקות בלבד ותקבלו עוגת קפה בחושה מעולה.

זו אחת העוגות שגורפת הכי הרבה מחמאות – עוגה עם טעם עדין של קפה בחושה ומשגעת.

עוגה בחושה אגוזים וקפה מדהימה

קבלו מתכון של עוגת אגוזים וקפה קלה להכנה בתוך 5 דקות הכנה ויש לכם עוגה טעימה בתנור!
מאת: שרה יוסף

ציוד

  • מידה: כוס חד פעמי קר
  • תבנית אינגליש קייק גדולה / 2 תבניות אינגליש קייק קטנות

חומרים

לעוגה:

  • 3 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • ½ כוס שמן
  • 1 כוס מיץ תפוזים
  • ½ כוס מים חמים + כפית נס קפה
  • 1 שקית אבקת אפיה 10 גרם
  • 2 כוסות קמח

לקישוט מעל העוגה:

  • ½ כוס אגוזים טחונים גס
  • 1 כפית קינמון
  • 1 כף סוכר חום

שלבי הכנה

  • להקציף את הביצים יחד עם הסוכר במשך כמה דקות עד שמתקבל קצף תפוח. ולהנמיך את מהירות המיקסר.
  • לקערת המיקסר להוסיף בהדרגה את השמן ואת המיץ תפוזים והנס קפה.
  • לערבב את היבשים (קמח, אבקת אפיה וסוכר וניל) ולהוסיף לקערת המיקסר, להמשיך לערבב מעט.
  • לרפד בנייר אפיה תבנית אינגליש קייק גדולה או 2 תבניות אינגליש קייק קטנות (ניתן במקום לרפד רק לשמן את התבנית).
  • לשפוך לתבנית חצי מהבלילה ולפזר חצי מכמות האגוזים ומעט קינמון.
  • לשפוך מעל את החצי השני מהבלילה ולפזר את יתר האגוזים והקינמון.
  • להעביר לתנור ואופים ב 180 מעלות בערך כ- 35 דקות (בודקים עם סכין אם יבש).
  • להוציא מהתנור ולעשות חורים עם שיפוד בעוגה.
  • לשפוך מעל העוגה כחצי כוס סירופ מייפל ולהחזיר לאפיה בין 3-5 דקות.
מתכון עוגת אגוזים
צילום: שרה יוסף

מקור: מתכון לעוגה בחושה מאת: שרה יוסף

לעוד מתכונים מוזמנים לעקוב גם באינסטגרם: @sarayosef.net_ | ובדף שלה: שרה יוסף – ערוץ המתכונים הרשמי

Verified by MonsterInsights