הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

סלט גזר וסלרי של מסעדות ב- 5 דקות עבודה

סלט גזר וסלרי של מסעדות

מתכון סלט גזר כמו במסעדות ואפילו באולמות, סלט חלומי וטעים אש. לא כדאי להתעלם: הסלט הכי קל להכנה והכי משגע!

סלט גזר וסלרי של מסעדות ב- 5 דקות עבודה
Print Pin
3 from 1 vote

סלט גזר וסלרי של מסעדות ב- 5 דקות עבודה

סלט הגזר הכי טעים ומשגע שיצא לכם להכין בקרוב!
Course סלטים
Cuisine מזרח תיכון
Keyword סלט גזר, סלט לשבת, סלט סלרי
Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
מאת: סוניה סאני בן הרוש

חומרים

  • 5-6 גזרים עבים וגדולים [לחתוך לגפרורים]
  • 1 גמבה אדומה [לחתוך לקוביות]
  • 1 גמבה ירוקה [לחתוך לקוביות]
  • 1 פלפל חריף - למי שמעדיף סלט חריף [לחתוך לטבעות]
  • 3 גבעולי סלרי
  • 3 שיני שום כתושות

לתיבול:

  • 2 כפות סוכר חום
  • 2 כפות רוטב סויה
  • 2 כפות חומץ
  • מיץ מ-1/2 לימון
  • פלפל שחור גרוס
  • מלח

שלבי הכנה

  • נקלף את הגזר ונגרד עם מנדולינה לגפרורים, ולאחר מכן נעביר לקערה.
  • נוסיף את קוביות הגמבה האדומה ,הגמבה הירוקה ואת גבעולי הסלרי, במידה והולכים על חריף, זה הזמן להוסיף טבעות הפלפל החריף.
  • נוסיף שום, סוכר חום,רוטב סויה,חומץ ולימון ונתבל במלח, פלפל שחור.
  • נערבב היטב, ואם צריך, נתקן טעמים.
  • נהנים מהטעם האש! בתאבון.
סלט גזר וסלרי של מסעדות מוגש בצלחת
צילום: סוניה סאני בן הרוש
Verified by MonsterInsights