לחמניות שום פריכות וטעימות במיוחד, שמתאימות במיוחד כתוספת מעולה לכל ארוחה!
מתכון קצר ופשוט להכנה, שמרגע שהכנסתם לתנור תוך 20 דקות ויש לכם לחמניות טריות.
לחמניות שום שכל המשפחה תאהב
מתאים לצרף אותן לכל ארוחה כתוספת מיוחדת.
ציוד
- כוס מדידה אוניברסלית
- תבנית אפייה בינונית
חומרים
- 1 קילו קמח מנופה
- 2 כפות שמרים
- ½ כוס כוס סוכר
- 1 כף מלח
- 80 מ”ל שמן
- 1 ביצה
- 450 מ”ל מים פושרים
לציפוי השום:
- ½ כוס שמן זית
- 1 שום כתוש
- מלח
- בזיליקום
- פטרוזילה קצוצה
שלבי הכנה
- נלוש הכל יחד, נתפיח שעה.
- נחלק לכדורים, נשים בתבנית עם רווחים.
- נמרח את ציפוי השום ונתפיח לעוד חצי שעה.
- נאפה ב – 190 מעלות טורבו למשך 20 דקות.
מקור: Sivan Zror | בדף שלה : אפייה עם סיוי
