הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

לחם כוסמין מלא ואוורירי

מתכון לחם כוסמין

לחם כוסמין מושלם שיבוא מצוין עם כל ממרח גבינה טובה או לצד סלט.

בהכנה קלה בטירוף שדורשת התפחה קצרה בתבנית עצמה.

מתכון לחם כוסמין
צילום: חגית אלקבץ
מתכון לחם כוסמין
צילום: חגית אלקבץ

לחם כוסמין מלא ואוורירי

לחם אוורירי ועשיר בטירוף
כמות 3 כיכרות
מאת: חגית אלקבץ

ציוד

  • 3 כוס מדידה אוניברסלית
  • תבנית אינגליש קייק

חומרים

  • 1 קילו קמח כוסמין 80% פחות כוס
  • ½ 1 כפות שמרים יבשים
  • 2 כפות דבש
  • 1 כפית שטוחה מלח
  • 2 כפות שמן זית
  • 4 כוסות מים חמימים

שלבי הכנה

  • לערבב היטב ולחלק ל 3 תבניות מעט משומנות.
  • להתפיח 45 דקות בתבנית עצמה.
  • לאחר התפחה להכניס לתנור על 180 מעלות כ-40 דקות, אפיה רגילה לא בטורבו.
מתכון לחם כוסמין
צילום: חגית אלקבץ

מקור: חגית אלקבץ
לעוד מתכונים מוזמנים לעקוב: חגית אלקבץ – מתכונים שכולם אוהבים | גם בקבוצה יוטיוב | באינסטגרם | בטיקטוק

Verified by MonsterInsights