הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

הכדור בידיים שלכם: כדורי פלאפל חלומיים ב-10 דקות (טעם אסלי ומופלא!)

כדורי פלאפל
צילום: לירוז ארביב

מתכון מושלם של המנה הכי ישראלית שיש – כדורי פלאפל ביתיים בהכנה קלילה וטיגון קצר שלאחריו תקבלו כדורים משגעים ומלאים בטעם האהוב בדיוק כמו בדוכני הפלאפל. עם פיתה רכה, המון טחינה וחומוס וסלטים טובים – ועשיתם לכל המשפחה יופי של ארוחת צהריים קלאסית ומפנקת

כדורי פלאפל חלומיים ב-10 דקות

כדורי פלאפל ביתיים בהכנה קלילה משגעים ומלאים בטעם האהוב בדיוק כמו בדוכנים. יופי של ארוחת צהריים קלאסית ומפנקת עם פיתה רכה, המון טחינה וחומוס וסלטים טובים
מאת: לירוז ארביב

חומרים

  • 1 קופסת חומוס שימורים 350 גרם לאחר סינון מהמים
  • 1 צרור כוסברה
  • 4 שיני שום
  • 1 בצל
  • מלח
  • פלפל שחור
  • כפית שטוחה כמון
  • 5 כפות פירורי לחם

שלבי הכנה

  • נטחן במעבד מזון את כל החומרים בפולסים קצרים
  • לאחר שמקבלים עיסה אחידה, ניצור כדורים בגודל הרצוי ונטגן בשמן עמוק עד להזהבה.

הערות חשובות

  • זה לא מתפרק מקופסת שימורים?
    לא מתפרק בכלל
 
כדורי פלאפל
צילום: לירוז ארביב

אהבתם את מתכון כדורי פלאפל המושלם הזה?

הנה עוד מתכונים לשבת מהממים וקלים:
סלטים מנצחים לשבת ולשבוע
מתכון צלי כתף בתנור מיוחד
קציצות עוף ברוטב משגע
קציצות בשר מנצחות
עוגת סברינה מרשימה

מקור: כדורי פלאפ‎ל – לירוז ארביב

Verified by MonsterInsights