הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

חלות לשבת בטעם בלתי נשכח

מתכון חלות לשבת

קבלו מתכון להכנת חלות לשבת מושלמות בטעם בלתי נשכח.

באווריריות מפתיעה עם רכות מטריפה, וביס מענג שפשוט נמס בפה.

חלות לשבת בטעם בלתי נשכח

ח‎לות מדהימות עם מתכון פשוט
מאת: צפנת קורדובה

ציוד

  • כוס חד פעמית לשתייה קרה
  • תבנית אפייה בינונית

חומרים

  • 1 קילו קמח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 4 כפות סוכר
  • 1 כף מלח
  • 1 ביצה
  • ¼ כוס שמן
  • 3 כוסות מים חמימים

שלבי הכנה

  • להכניס לכוס גדולה את הסוכר עם השמרים וכוס מים חמימים בצד למשך 5 דקות בערך.
  • להכניס לקערה את הקמח עם המלח ומערבבים למשך דקה.
  • להכניס בעדינות את הביצה ומערבבים למשך דקה, לאחר מכן מכניסים את השמן ומערבבים עוד דקה.
  • להוסיף את הכוס עם השמרים עם הסוכר וגם את שני כוסות המים החמימים בהדרגה, ונלוש במיקסר לעוד 10 דקות לא פחות.
  • לתת מנוחה של שעה, ואז נלוש שוב דקה ונותנים עוד מנוחה של 10 דקות .
  • לקלוע את החלות באיזה צורה שאוהבים. נותנים מנוחה של שעה. לשים לב שההתפחה האחרונה מאוד חשובה.
  • להשפריץ בשפריצר או מברשת מים על החלות כדי לתת צבע יפה, ומפזרים שומשום.
  • להכניס לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות על אפייה לא טורבו, למשך 15-20 דקות כל אחת והתנור שלה.
מתכון חלות לשבת
צילום: צפנת קורדובה

מקור: חל‎ות לשבת – צפנת קורדובה

Verified by MonsterInsights