הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

חטיפי גבינה קרנאצ’יים ב-15 דקות (ללא גלוטן)

מתכון חטיפי גבינה

חטיפי גבינה זהובים והורסים בקראנצ’יות עסיסית, נטולי גלוטן וסוכר.

במילוי גבינות רכות וקטיפתיות. וכל הטוב זה? רק ב-15 דקות.

חטיפי גבינה קרנאצ’יים ב-15 דקות (ללא גלוטן)

חטיפים הורסים בקראנצ’יות ממכרת
מאת: שרית ברסקה

ציוד

  • תבנית אפייה בינונית

חומרים

  • גבינת מוצרלה 130 גרם
  • קמח שקדים 100 גרם
  • חמאה 30 גרם
  • מלח הימליאה קורט
  • 1 ביצה
  • 2 כפות שמנת 27%
  • שומשום + ביצה למריחה לקישוט

שלבי הכנה

  • להמיס את הגבינה והחמאה במיקרוגל.
  • להוסיף את הקמח שקדים, השמנת, מלח והביצה ונערבב טוב עד לקבלת תערובת אחידה ומוכנה לעבודה.
  • על משטח עבודה נניח נייר אפיה נניח את הבצק ומעל הבצק נניח שוב נייר אפיה ונרדד לצורת מלבן.
  • לחתוך את המלבן לשורות שורות ולאחר מכן ניצור משולשים או כל צורה שבא לכם.
  • נמרח ביצה ונפזר הרבה שומשום.
  • נאפה בתנור למשך כ-10 דקות בטמפרטורה של 185 מעלות או עד לזהבה יפה של המאפה.
  • להוציא ונקרר כדי לקבל את הקראנציות.
מתכון חטיפי גבינה
צילום: שרית ברסקה

מקור: חטיפי גבינה מתכון מאת: שרית ברסקה

לעוד מתכונים מוזמנים לעקוב גם לפייסבוק ולאינסטגרם.

Verified by MonsterInsights