הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

הקבב הכי מושלם (עם סוד קטן)

קבב
צילום: אסתר סמרנו

קבלו מתכון לקבב הכי מושלם שיש, שמכינים עם סוד קטן השומר על רכות מפתיעה לצד עסיסיות משגעת עם טעמים חלומיים שיטשטשו לכם את החושים.

מנה מהממת וממכרת שבהחלט תאיים לכם על הדיאטה. מגישים לצד טחינה וסלטים רעננים ומתפנקים עם אוכל מענג שאי אפשר להפסיק לאכול!

הקבב הכי מושלם (עם סוד קטן)

רכות מפתיעה לצד עסיסיות משגעת
מאת: אסתר סמרנו

חומרים

  • 1 קילו בשר טחון עם שומן כבש
  • 2 בצלים גדולים קצוצים דק
  • פטרוזיליה
  • 1 כף כמון
  • 1 כפית מלח
  • קצת פלפל שחור
  • 2 כפות שמן זית
  • 1 כפית סודה לשתייה
  • ½ כפית קינמון

שלבי הכנה

  • מערבבים את כל המרכיבים לעיסה חלקה, הסוד לקבב רך ומושלם הוא לערבב את כפית הסודה לשתייה עם טיפה מים ולשפוך לתערובת.
  • עם ידיים משומנות מעט יוצרים קציצות מאורכות או עגולות.
  • מחממים מחבת פסים עם מעט שמן, ומטגנים משני צדדים. אפשר גם לבשל או לאפות בתנור או להכין על מנגל.
קבב
צילום: אסתר סמרנו

מתכונים קלים

נו, נפתח החשק לעוד?

כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ’יק צ’ק!

עוד מתכונים להיטים באתר

עוגת שוקולד חמה ב-10 דק

חטיף בריאות משגע ב-2 דקות

עוגת לוטוס מעלפת ב-5 מרכיבים

סלט גזר וסלרי ב-5 דקות

עוגת גבינה בחושה בלי הקצפות

מקור: הקבב הכי מושלם (עם סוד קטן) – אסתר סמרנו

Verified by MonsterInsights