הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

ארוחת בוקר ללא גלוטן

מתכון ארוחת בוקר ללא גלוטן

מתכון למנה מושלמת לארוחת בוקר ללא גלוטן .

מנת גלילת תפוחי אדמה עם 10 ירקות שונים ללא קמח וללא גלוטן.

מתכון ארוחת בוקר ללא גלוטן
צילום: ירדנה ג’נאח
מתכון ארוחת בוקר ללא גלוטן
צילום: ירדנה ג’נאח

ארוחת בוקר ללא גלוטן

ארוחת בוקר ללא גלוטן הכי שווה שיש!
מאת: ירדנה ג’נאח

ציוד

  • תבנית אפייה בינונית
  • פומפייה

חומרים

  • 5 תפוחי אדמה
  • 1 צרור פטרוזיליה
  • 3 ביצים
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית פלפל לבן / שחור

למלית:

  • 3 תפוחי אדמה
  • 1 בטטה
  • 1 בצל
  • 1 פלפל גמבה מכל צבע
  • 3 בצל ירוק
  • 7 פטריות טריות
  • 1 גזר
  • ½ כפית מלח
  • ½ כפית פלפל
  • מעט שמן זית

שלבי הכנה

  • לקלף ולגרד בפומפייה גסה 5 תפוחי אדמה.
  • לקצוץ צרור פטרוזיליה להוסיף 3 ביצים , כפית מלח, וכפית פלפל לבן או שחור.
  • לערבב הכל יחד ולשטח על נייר אפיה לגודל של תבנית התנור.
  • לאפות בתנור על חום של 180 מעלות כ-40 30 דקות.
  • להוציא ולגלגל יחד עם הנייר ולהניח בצד.

להכנת המילוי :

  • להרתיח 3 תפוחי אדמה ולרסק לפירה .
  • לטגן ולרכך במעט שמן זית .
  • לחתוך לקוביות בצל, בטטה , פלפל גמבה מכל צבע , בצל ירוק , פטריות טריות וגזר.
  • לתבל בחצי כפית מלח וחצי כפית פלפל לבן או שחור.
  • לערבב את הירקות עם התפוחי אדמה ולשטח על הגלילה ולגלגל את הגלילה.
  • למרוח מעל להברקה מעט שמן זית
  • להכניס לתנור על חום של 180 מעלות ל 15 דקות .
מתכון ארוחת בוקר ללא גלוטן
צילום: ירדנה ג’נאח

מקור: ירדנה ג’נאח

Verified by MonsterInsights